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關於白木耳蓮子湯電鍋的評價, VanessaO

#朋友問我如何做出滑順充滿稠稠膠質的白木耳蓮子湯 有幾點小技巧跟大家分享 1、使用新鮮的白木耳,去蒂頭切成小塊 (乾木耳煮出來的口感不夠細滑) 2、在瓦斯爐上將白木耳湯煮滾後關火再移到電...