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關於綠適居的評價, 余宛如

下午配合專訪主題「宛如的餐桌」,現場親自烹調了「蕃茄蛋、炒茄子、金瓜米粉」三道菜,同時分享我對「共食」、「飲食中的在地文化」、「食物與環境保護」、「食物正義」...等觀點。從選料開始,就都盡可能的放...