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關於葡萄乾餅乾的評價, 潔哥/李秉潔

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做「#巧克力葡萄乾餅乾」給愛兒吃 材料(做18個): 奶油100克 細砂糖100克+黑糖50克 蛋兩顆 低粉200克 泡打粉8克 苦甜巧克力豆100克 葡萄乾55克 1.葡萄乾泡熱水5-10分鐘 2.室溫軟化奶油加砂糖用食物處理機低速打勻 3.倒入打散雞蛋,打勻 4.加入麵粉+泡打粉,打勻 5.麵團到在盆子,加入巧克力豆+葡萄乾,用刮刀拌勻,完成的麵團包好,壓平,冷藏到硬 6. 分割40克,放在烤盤,壓扁 7. 放進預熱好 170/170度C的烤箱烤18分鐘(直播我只烤15分鐘,放涼後陳董覺得中間有點太軟,所以我用氣炸鍋140再烤5分鐘,餅乾變更酥更香,但歪嘴雞覺得原本的軟度比較剛好,再用氣炸鍋鍋烤過太酥了,就看個人喜歡的口感決定) 【葡萄牙São Mamede黑橄欖油】終於等到新油進口了! ✔不需要揪合購請直接這裡買👉 https://p2.groupbuyforms.tw/rhi38 ✔想要省錢揪合購的請到這裡 https://www.facebook.com/1391117561203886/posts/2522962404686057/?d=n ✔想要接受團購和直播通知的就加入我的telegram【琳達公主的好物推薦】頻道 https://t.me/princesslinda1224

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