消基會今天公布一項調查檢驗報告，抽驗32件市售黑糖糕、馬來糕、蛋糕麻花、涼粉、粉粿、涼糕及鋁麗基色素食品、西點原料；其中黑糖糕、馬來糕、杯子蛋糕、洋片、鬆餅粉及泡打粉等9件食品，鋁含量超過100pp...

因近日媒體報導食品含「鋁」成分議題，引起媒體與消費者關切「可樂果辣起司口味」產品成分，為澄清大眾疑...

在中興大學的人類學家林怡潔教授最近持續關心食安議題，分享她去台中女中幫學生上「食安」課程後的感想，...

【市售「可樂果」產品完全不含鋁，請放心享用!】 近日發現有網友轉貼可樂果含鋁之新聞報導，玆因20...