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膽固醇始終降不下， 究竟是飲食哪裡有問題？ 首先應該先了解是好膽固醇（高密度膽固醇，HDL）或壞膽固醇（低密度膽固醇，LDL），還是三酸甘油酯太高。 ✨增加好膽固醇，排除壞膽固醇✨ 盡可能避免反式脂...

【新知】低脂飲食再下一城？ Nature Medicine 最新的研究指出，低脂飲食比生酮飲食更能抑制食慾！ 20位體重過重的成年人入住研究機構，先後吃了兩週的低脂與生酮飲食。兩種飲食都以原型食物...

誰說疾病一定要靠藥醫。 有位男士， 半年前因為肥胖、糖尿病控制不良， 高血脂症， 經過半年的調理， 體重下降6公斤， 重要的是糖化血色素從10.6降到了6.3 ， 原來飯後血糖271 ， 現在空腹血...

［真正的抗發炎飲食，關鍵是？］ 最近抗發炎飲食很夯，除了很多症狀跟慢性病包括肥胖、關節痛都跟 #慢性發炎有關，正在慢性發炎的身體，也會 #降低對急性發炎的抵抗力（這就是慢性病容易得COVID-19就...

呢排見到有同科同學 (文科生習醫的奇幻旅程) 對偽科學直線、曲線、反手抽擊得好開心。Dr Who 見呢排有點兒屁股痕 (你痕完未啫你)，我都想講下近排見到嘅一個現象。 好多大學生都會搵工做，保險...

三年半前，民國101年2月6日我參加了一個三十年的友誼餐會。席間，84歲的學長蔡星平說: 一位96歲的前輩教他做一個簡單，每天五分鐘的運動，跳、跳、跳，每天早晚各兩百下，現在身體健康多了。 我心臟...

[ 那些年你聽過的營養鬼話#23 ] 蛋裡面的膽固醇是好膽固醇！！！？？？ 前幾天有粉絲私訊給我一個影片，她說那則影片在長輩圈裡面被瘋傳，內容是一個"老師"在宣傳健康飲食概念，接下來奇文共賞一下，...

-Buui Buui‘s Jason看世界之三高可以吃葡萄籽嗎- #歡迎分享 . 三高是指高血壓，高血脂，高血糖。「高血脂」是指血中膽固醇或甘油三酯過高或高密度脂蛋白膽固醇過低，現代醫學稱之為「血脂異...

把工作當學問做， 把問題當課題解。（呵呵，今天學得的金句😄） 今天是我的假日。 小熊去上學之後，我就開始了自己的鬼混。為了配合他上學，六點多就起床了。 雖然說是假日，但是早上還是寫作時間，以及複...