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關於雞高湯做法的評價, Amyの私人廚房

#蚵仔麵線 可說是經典的台灣國民小吃,路邊攤賣的蚵仔麵線常常打出【不好吃不用錢】🤣結果呢~好不好吃是其次,吃了一堆味素倒是真的😅 趁最近的蚵仔肥美又大顆,大家可以來試試怎麼煮蚵仔麵線呦😘 至於要怎麼煮...

關於日式高湯做法的評價, 蘿潔塔的廚房

家的味道:馬鈴薯燉肉。 常聽人家說,女人不會做菜以後怎麼嫁人? 還不懂做菜的時候,覺得聽起來很刺耳,怎麼樣?女人嫁人就是為了要每天做飯給老公吃喔? 那請個佣人不就好了?更有錢的話,請個專業廚師在家煮不...

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蚵仔麵線

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魷魚螺肉蒜

酒家必點的酒家菜~~~~魷魚螺肉蒜 這是一道經典老台菜, 也是一道過年時常出現在餐桌上的年菜料理呢。...

茶碗蒸

#茶碗蒸 Amy要和大家分享超好吃的茶碗蒸🥚想做出滑嫩、細緻、沒有氣孔的茶碗蒸是有秘訣的☝ 將打...

酸辣湯

#酸辣湯 可說是很多媽媽們的拿手湯品之一,而Amy家的酸辣湯🍲偏愛這種料很多、湯頭還要酸酸辣辣的口感...