台灣市面上竟出現地溝油讓消費者擔心不已，希望食品業者有良心政府更嚴格把關，地溝油一般而言可能具有的毒性為黃麴毒素，重金屬，氧化膽固醇 解毒方法： 1.解黃麴毒素:深綠色蔬菜 2.解氧化膽固醇:...

《大腸憩室症》 國人在六十歲時大腸憩室的發生率約為50％，是很常見的後天疾病。高纖維食物的攝入不足和慢性便秘，是主要的誘發因素。 常見的併發症包括憩室炎（腹痛、發燒），廔管和出血。五十歲以上...

油品事件讓大家食在難安，按照目前檢驗狀況。 建議自我保護措施 林杰樑醫師手稿，譚敦慈護理師及毒...

過年 (林杰樑醫師 及 譚敦慈護理師 撰寫) 期待過年更健康 過年期間多遵守 五多五少的...

輪胎廠大火感謝消防警察人員奮力救災，因輪胎燃燒易產生有毒物質建議大家氣味未散前緊閉門窗戴活性碳口罩...

台灣一年使用的蛋量約70億顆蛋之多，是方便取得又廉價的蛋白質來源，廣受民眾喜愛且運用各式料理中。近...

長庚毒物實驗室團隊撰寫 再次提醒大家用油守則： 一少 (少用油) 二不 (不調和、不氫化) ...

【Weet-Bix】+【EasiYo】 許老師吃宵夜也沒在怕肥的啦~ 我的腰ss妖啊！ 澳洲穀片+自...

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【「要多吃米飯，而不是多吃菜」　開大腸直腸癌30年的醫師，為何這樣說？】 　　　　　　　　　　　　 ...