🌸食譜：#酒香桂圓紫米糕 有補血、健胃功效的桂圓紫米糕，要好吃其實有秘訣！ 如果全部使用黑米或紫米而不加白米，整鍋飯會變成接近黑紫色，反而不夠漂亮，所以我只用到1/4的黑米或紫米來製作～ 一起來看看吧...

傳承三代的"度咕灶"，消失中的煙燻古法「東山龍眼王」 立秋之後，就進入龍眼盛產的旺季，早年到了這個時節，台南的東山區，總會飄出裊裊炊煙，家家戶戶忙著燒柴烘龍眼乾。這種利用柴燒溫度烘焙的龍眼乾，有獨特...

【龍眼乾來啦！】 台南一年四季都有不同的水果可以吃，很多人更為了保存這樣的美味或是解決過盛問題，進而將水果製成了果乾！ 現在台南東山地區也開始將龍眼烘焙成龍眼乾，希望可以借用果乾拚個好價錢，愛吃龍眼乾...

今天，偉哲和台南的農民朋友一起到台北。 我們帶著新市毛豆香腸及冰淇淋、東山咖啡與龍眼乾、六甲火鶴花、柳丁、黑糖、椪餅等特色農產品，要推薦給大家。 台南是農業大市，生產的農產品品質都相當好。耶誕節及...

桂圓米糕粥是老劉從小就很愛吃的一道甜品，若不看婆婆煮我還真的不知道，原來老劉那麼愛。 我有個愛做菜的婆婆，她有個絕活就是她清清楚楚的知道，自己4個兒子還有我這個媳婦，我們大家喜歡吃什麼。 這是一件...

桂圓米糕粥是老劉從小就很愛吃的一道甜品，若不看婆婆煮我還真的不知道，原來老劉那麼愛。 我有個愛做菜的婆婆，她有個絕活就是她清清楚楚的知道，自己4個兒子還有我這個媳婦，我們大家喜歡吃什麼。 這是一件...

吳寶春烘焙的冠軍麵包採用的香甜龍眼乾，原料就是來自東山以古法柴燒烘焙成的龍眼乾，4年來都是向東山果農李清祥採購的 昨天寶春師傅親赴李的焙灶，體驗看顧灶火、翻焙等步驟，統統自己來，他指著弄髒的褲子笑說...

#果乾外交應援團 #台南美味這裡買 蕭美琴 Bi-khim Hsiao 大使，想念故鄉滋味，不用過「乾癮」，「乾之如飴」的家鄉應援團，明天就裝箱寄到美國。 Mike Pompeo 吃的「台灣一番」...

【養生秘訣】冬天識補一定是補腎 #腎氣足陽氣自然盛 #怕冷頭暈耳鳴也可能是腎虛的表現 #星期一BlueMonday 女人養腎不易老 一提到腎虛，彷彿是男士的專利，其實中醫理論裡提及的腎...

#茶伯出任務 事情是這樣的 我太太剛剛打電話來 要我買點食材回去 #太太交辦的購物清單如下 台中大甲芋頭、彰化芳苑生鮮鴨蛋、苗栗公館紅棗、雲林黑蒜精、南投埔里茭白筍 還好　不用舟車勞頓 我就去一趟...