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由芥菜製成的酸菜,是一個盡職的美味配角,雖然平凡但薑絲炒大腸少不了它,吃牛肉麵時也總要挖一勺佐麵,尤其適合做成涼拌小菜、冰箱常備菜!天母人氣小吃店「劉媽媽抄手」熱情爽朗的劉媽媽,教做3道清爽開胃酸菜料...

桃園小吃店 在 石門大閘蟹、父子檔披薩、日式料理、府城碗粿、巷弄老燒餅、工程師領隊 第108集 【台灣1001個故事】2011年 的影片資訊

☞自創無毒養殖大閘蟹 蟹膏飽滿蟹油爆漿 在石門有一位養蟹達人陳錦坤 他打造了這樣的一個生態池, 自創了一個無毒生態養殖法 養出來的大閘蟹蟹膏飽滿 因為品質很好名聲遠播 ☞酪農父子檔轉行 研發窯烤披薩...