金石堂會員日 在 微波爐也能烤出完美龍蝦!?從解凍到上桌全程一機搞定!|克里斯丁食驗室 的影片資訊
#LG NeoChef #智慧變頻蒸烘烤微波爐 #一機多用 料理龍蝦🦞是相當熱血的事情,但各位有沒有想過其實龍蝦也是甲殼類,跟白蝦、虎蝦一樣有腸泥對吧!平時吃的時候都不會特別把龍蝦去腸泥,今天就使用...
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#廚神當道 #masterchef 大家看廚神當道會不會跟我一樣好奇「為什麼干貝這麼難煎?」干貝這種非常容易熟的食材,一個不小心真的就會煮過頭,何況是在高壓、同時兼顧多樣食材的情況下…這份食譜我是參考...
過去頻道分享過很多跟憂鬱和身心相關問題,算是第一次用這麼醫學的角度切入!而且白話文非常好讀,很像跟朋友在聊天一樣,輕鬆看完 請用訂閱代替掌聲▶https://goo.gl/4cGq4T 或者在上方按個...
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#炒飯 #ptt鄉民 炒飯要好吃一定有非常多細節可以去注意。這次特別從PTT裡面抓出了10個鄉民們建議的炒飯好吃要領,實際測試看看成效到底如何!我自己是覺得這整個實驗都相當好玩~ =========...
自從我看完「主廚的餐桌」 以後,就一直很想要介紹這位出身自我去吃過的法式洗衣店,自立門戶之後成為美國最家喻戶曉的分子料理天才Grant Achatz!他的料理手藝跟美食天賦跟其他人相比,完全在不同一個...
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第一次認識到Ivan Orkin是在我查詢拉麵資料的時候,不經意的注意到了這位開拉麵店的白人,一開始我的心情跟所有人一樣「他真的可以嗎?」,後來花了些時間多研究了這位拉麵狂熱份子之後,還真心佩服他的決...
#龜甲萬 #醬油 這個故事原本出自一個單純的想法「醬油從哪裡來?」在查找資料的過程中我發覺到了更有趣的這段「龜甲萬傳奇」,想不到家喻戶曉的牌子竟然是如此老字號的招牌,而且也領先世界的國際級先驅公司。從...
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