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鐵勾 在 【楊桃美食網】脆皮雞 的影片資訊

材料:土雞 醃料:八角2粒、花椒1小匙、薑片適量、鹽適量、糖適量、米酒200cc、蔥2支 調味料:醋、麥芽 作法: 1.取大碗,八角拍碎後加入所有醃料,將土雞搓揉至入味,醃製4小時後備用。 2.煮滾...