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餐廳櫃設計 在 無印良品香港Café|文青版三餸飯 官方爆只畀8成飽份量 銷量No.1黑醋豚肉日賣600份 梳乎厘奄列日日沽清 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201202 的影片資訊

黑醋醬豚肉、柚子醬烤鯖魚、蝦沙律、鯖魚、粟米厚燒玉子,無印Café 的料理菜式有超過20款,整整齊齊放在玻璃櫃內,琳瑯滿目,加上餐廳設計簡約,形容它為「文青三餸飯」最貼切不過。為何「三餸飯」而不是兩餸...

餐廳櫃設計 在 阿媽炆鴨炒蛋家常味國金軒總廚都煮唔到 ViuTV主持娟姐最愛印尼華僑媽整黃薑炸雞 旅遊KOL謝利嚐遍米芝蓮唔及阿媽靚湯好味 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20200508 的影片資訊

這個故事的主角是國金軒行政總廚鄧浩宏與鄧媽媽。「炆鴨、蝦仁炒蛋、紅蘿蔔鮮淮山核桃湯。」鄧師傅毫不猶豫地說出三道鄧媽媽的招牌菜,有這幾道菜,他再忙也會趕回家吃頓住家飯。在高級餐廳做大廚,當然一點都不容易...

餐廳櫃設計 在 跑馬地53年傳奇法國菜Amigo 金庸親筆題字「我最喜愛西餐廳」前港督彭定康黎明張學友都曾到訪 #人物專訪 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

他口中的五叔,全名楊永忠,Amigo創辦人。楊永忠是大米進口商後人,排行第五,人人喚他五叔。從小到大五叔都喜愛藝術,尤其愛設計和收藏古董。1967年,五叔先在銅鑼灣波斯富街開設Café d Amigo...


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