#清蒸料理 #秋冬溫補 #玻璃蒸鮮鍋 秋冬是進補旺季，大家喜歡在這季節吃麻油雞、薑母鴨等高鹽、高油的食物，但這容易增加身體負擔～～～今天豆豆媽要來分享三道清蒸料理，用食補的方式來增強抵抗力、預防心血...

#預防3高疾病 #秋冬溫補 #玻璃蒸鮮鍋 今天豆豆媽要來分享三道清蒸料理，用食補的方式來增強抵抗力、預防心血管疾病哦~~ #清蒸鯛魚豆腐 #清蒸蘆筍鮮蝦 #山藥野菇蒸 為什麼要選擇用清蒸的料理呢...

不管是想學的、想吃的、路過的，趕緊來看一下，章魚燒要怎麼做才好看又好吃😋 🐥日式高湯做法▶ https://youtu.be/rJYonA9h1oU ✍材料表✍ 4人份 章魚　　　　100g 高麗菜　...

#Amyの私人廚房 #新書推薦 #網紅烹飪家 #兩分鐘教你做好菜 #新竹客家媽媽 #老菜脯蒸雞 #老菜脯鹹粥 #高家老菜脯 #綠竹筍燒肉 #吃當令 #客家炒米粉 #純米米粉怎麼炒 #聖光牌米粉 #...

📔【Amyの私人廚房，下班後快速料理】讓人口水直流、抓住全家人味蕾的100道家常菜🥘 這本書集結了全家大小都喜歡的菜色，如果不知煮(吃)什麼，這本書絕對讓你快速端出各式美味的料理，只要跟著步驟做、保證...

香辣夠味的下飯菜，加了皮蛋更好吃😋 韭菜花　300g 絞肉　　150g 皮蛋　　3顆 辣椒　　2根 蒜頭　　5瓣 胡椒粉　1小匙 醬油　　1大匙 豆豉　　1大匙 米酒　　2大匙...

#草莓果醬 可利用不同的熬煮法,在🍓草莓熬煮後依舊能保持完整的形狀及色澤，做出草莓醬中的貴族💝也就是沒有添加物、完美保留草莓顆粒的「法式草莓果醬」💕每一口都是100%的天然果醬, 吃得到整顆草莓果粒的...

南瓜濃湯相信很多朋友們都喝過，而加了金沙(鹹蛋黃)的南瓜濃湯不知大家喝過了嗎😄...

春天盛產的洋蔥超級鮮甜又多汁，煮的過程只需放醬油、米酒等調味料，不用額外再加水，就可將洋蔥天然的鮮甜滋味和雞肉完美的融合👍...

冬天盛產的白蘿蔔便宜又好吃😋光是一根大蘿蔔就可以變化出很多好吃的菜色🥘其中這道 #紅燒蘿蔔 是Amy家餐桌上常會出現的下飯菜🍲做法超級簡單，連廚房新手都能輕鬆上菜喔👍...