乾蒸 在 疫情嚴峻,生活還是得繼續。港仔在疫情下的台北,尋找黎明的曙光!【疫情下的臺灣生活】 的影片資訊
台灣進入防疫三級警戒已經超過一個月了。疫情之下人心惶惶,但生活還是得繼續。為了防疫,大家在生活中都做出調整。如何避免外出或減少跟別人接觸而又不影響生活,大家最近都在努力取得平衡。港仔也演變出一套在台灣...
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端午節又要到了,整日宅在家的你是否更擔心粽子吃太多變胖又消化不良呢?今天港仔要來介紹如何用簡單幾招做出適合初夏、清爽好消化又道地的港式「蒜香蝦乾蒸勝瓜」,趕快學起來吧! 【港仔廚房】這個企劃我本來是...
|海味新手備忘錄│達人教簡易燜鮑 新式乾蒸花膠浸發 方健儀×方媽媽示範花膠釀雞翼 提起海味,印象中都是貴價又難以烹調,令不少廚房新手望而卻步。不過如果對海味掌握了基本了解,那麽浸、發、煮海味,其實也是...
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