座上客 在 【歌莉亞的好奇中島】#9 牛油有苦自己知 「汗顏食堂」有多令人汗顏? (嘉賓:Afa 李思汝 視覺藝術家) 的影片資訊
Afa 畢業後在廣告公司任職美術指導,亦當過兼職模特兒,現時為視覺藝術家,多次舉辦個人展覽。喜歡吃牛油的 Afa,曾經一口生吞「牛油刺身」,更想過將牛油塑造成一個悲慘的插畫角色。不諳廚藝的她,在專屬的...
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Afa 畢業後在廣告公司任職美術指導,亦當過兼職模特兒,現時為視覺藝術家,多次舉辦個人展覽。喜歡吃牛油的 Afa,曾經一口生吞「牛油刺身」,更想過將牛油塑造成一個悲慘的插畫角色。不諳廚藝的她,在專屬的...
月巴氏是 Gloria 在傳媒界的前輩,他可能是「斜槓族」的始祖,寫過飲食、生活、小說,也畫漫畫。由撰寫影評開始為人所認識,但他卻不太喜歡看電影,當過飲食記者,卻不愛吃。當過娛樂記者的月巴氏談到娛樂雜...
疫情之下,網上流傳不少「隔離營懶人包」,列出入營必備清單。日前因故入住隔離營的 Gloria,懶人包裡最講究的竟是簡單的美食與佳釀?新聞報導的入營市民叫苦連天,她卻說隔離營是個放鬆好地方?萬一不幸需要...
名廚Ricky今集繼續帶大家去見識城中消費最昂貴的餐廳,看看是否物有所值,還是浪得虛名。今集他來到灣仔一間吸引無數高官名人光顧的富豪飯堂,像唐英年、任志剛、周潤發、劉嘉玲、黎明、蔡瀾等等都是座上客。「...
解構福臨門|食富豪飯堂唔使怯!午市$1,200兩個人食點心名菜 飽到要打包 https://bit.ly/3nrpuGS 富豪飯堂福臨門,這個名字真的令人怯一怯。本刊安排了記者及攝影師,放蛇試食一餐...
|【威士忌藏家】擁過千單桶原酒 「好酒好蔡」蔡昊:鹵水鵝與Whisky最夾 「好酒好蔡」自開店以來一直好評如潮,創辦人蔡昊以當代中菜揚威國際,包括碧咸等名人紅星皆是其座上客。不過蔡昊明言,有好菜之前,...
|天后美食中菜|低調名人飯堂 陶傑蘇民峰都撐 大廚創$1,680巨型雙蟹飯:客有幾百億身家我都係咁煮 「壓力,說實在不太感受到,因為最重要是自己有信心,我們下廚最重要是做好本份。」四十出頭的杰師傅,是...
|中環鏞記破格重塑風月宴 劉天賜 鄭寶鴻 沈西城一夜夫妻豈止百二蚊 一圍$66,240九男九女嘆一柱擎天 擺設藏性暗示單料銅煲 上世紀二三十年代,香港攞正牌的塘西盛世,也帶旺附近的飲食業。單是山道,廿...
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去年香港電影金像獎就以「Keep Rolling」為題,找來影壇32位新晉演員做主持,希望有薪火相傳之意。其中一位就是盧鎮業(小野),不過今年他不做主持人,而是成為頒獎禮的座上客,憑電影《叔‧叔》入圍...