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新店寶興路 在 【失傳行業】太子46年糧油雜貨店 靠人情味做到第三代還債:街坊唔記得帶錢咪聽日畀囉 的影片資訊

早上八時半,太子的路人摩肩接踵趕上班。只有一家店,緩緩甦醒過來。金光閃閃的和煦陽光,灑在破落唐樓上的一副老招牌。一個歷經風霜的女人,伸一伸懶腰,拉開鐵閘,爬高蹲低,左搬右執,整理好鋪面。偶爾稍稍停下,...

新店寶興路 在 飲食男女《人物專訪》北角55年椰子老字號 71歲老闆為過世大哥撑住:做得一日得一日 的影片資訊

鳥兒知趣,總在黎旦之時現身北角,為死寂的馬寶道添些生氣。沿途人車未至,店門深鎖,只偶聞雀啼鶯聲。「咯」,忽而一聲打破了靜謐。「咯﹑咯﹑咯」,頻率愈來愈快,步履隨之而急,氣喘之間,絲絲香氣湧入鼻腔。探查...

新店寶興路 在 飲食男女《人物專訪》68歲斷指逆流大嬸 嫁入潮州家庭百般刁難不氣餒:恨不恨都算數喇 的影片資訊

魚蛋,將廉價魚剝皮拆骨打肉,化腐朽為神奇。王老太,王林記魚蛋粉靈魂人物,粗壯爽朗;年輕時是個美人胚子,困頓苦學至中三,在六十年代殊不簡單。 「我有個老師說,人的遭遇講你出生的環境。龍生蛇竇,你就當蛇...

新店寶興路 在 飲食男女《人物專訪》石硤尾老牌車仔麵 凌晨炮製配料 寸嘴老闆真材實料吸客:要食嘅自然會嚟 的影片資訊

立秋後的夤夜,還帶點濕漉漉。馬路上昏沉的汽車,偶爾被亮着小黃燈的的士送上一陣疾風,卻始終喚不醒。陰鬱的窄巷與梯級交錯,彷彿迂迴,彷彿不。游絲月光映照出冷街上唯一的身影,影子晃晃,身子壯壯,反正深宵,步...

新店寶興路 在 飲食男女《人物專訪》父母賣樓頂檔 孕妻大住肚都開檔 水上人靠「水佬味」捱出生天 的影片資訊

未見過如此有趣的食店:油雞檔、小菜廳、私房菜集一身。 踢拖街坊來碗燒鴨粉、山竹牛肉,三幾十有交易;若要海膽煲仔飯或鮑魚小菜,二三百元起跳,豐儉由人;「奇鮮」如七斤重大眼雞,只有名人老饕秘嘗後傳出來,價...

新店寶興路 在 飲食男女《人物專訪》死黨猝逝 麵店老闆頓悟棄物慾 每月請長者午膳:要尊重自力更生的老人家 的影片資訊

「昨天的少年理想很多,尋覓四海天涯,找天邊烏托邦……」老調輕哼。 穿梭過棟棟靜舊高樓,擦身與芸芸平庸婦人,來到老邨的一個天井處。驚詫,這裏宛如曲中的樂土。並非澄空藍頂,也無花馨鳥喃。怎麼說,眼前是琳琅...