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福建街張家香腸我不知道吃過多少次，我早期寫部落格的時候，忘了天下雜誌還是商周曾跟我借他的照片，10年前就已經非常有名啦，我最愛他的就是他的糯米腸 歪七扭八的，一看就知道是用真的用腸衣手工去灌的，而且...

德國香腸舉世聞名，德國人說紐倫堡香腸是德國眾區中最好吃的香腸。記者走到紐倫堡問遍大街小巷，經輾轉介紹，最終找到這家隱世香腸老店。凌晨4時，紐倫堡街頭燈光昏暗，四周店舖仍然未開門。德國日夜溫差極大，凌晨...

＃葡萄酒＃Wine Etiquette ＃餐桌禮儀 @老娘買醉 大家都聽過西餐禮儀🍽，葡萄酒也有一些重要且基本的喝酒禮儀喔😎 今天跟大家一起來聊＃5個最基本的葡萄酒餐桌禮儀🍷 影片有帶到： ＃如何拿酒...

立秋後的夤夜，還帶點濕漉漉。馬路上昏沉的汽車，偶爾被亮着小黃燈的的士送上一陣疾風，卻始終喚不醒。陰鬱的窄巷與梯級交錯，彷彿迂迴，彷彿不。游絲月光映照出冷街上唯一的身影，影子晃晃，身子壯壯，反正深宵，步...

冬天是灌香腸的好季節，過年快到了，來灌香腸吧! 香腸最好用帶點肥肉比較好吃，不會太乾澀,用梅花肉或後腿肉都可以,今天我用的是後腿肉. 我的腸衣是這裡買的 Natural Hog Casings fo...